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美しい野菜達2


ご近所のA氏から度々野菜を頂いていますが、 今回は我が菜園で実らなかった ”もろこし”。。。
「食べたいねぇ~」と言っていた矢先だったので、 驚きのうれしい頂き物です。 眺めているだけで もはや胸がいっぱいに・・・

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そして こちらの ”枝豆” も、 A氏が暑い中 無農薬で丁寧に育てたもの。  葉っぱ、根っこ付きを頂きました。
1つずつ枝から鋏で切り離し、 1つずつ水洗いし塩茹でします。  冷水で水切りした後 天然塩をふりかけて食べてみると。。。  香ばしい味と香りがむんむんします。  こんな美味しい枝豆は 生まれて初めてでした。  たまたま遠方から遊びに来ていた友人親子も 同じ感想。 ラッキーだったねアップロードファイル
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